Degustaciones y stands con jamón
Showcooking que suma valor a tu marca: explicación breve del producto, puesta en mesa fotogénica y servicio fluido. Me coordino con organización, protocolo y catering para que todo encaje sin fricciones.
Qué incluye
- Corte a cuchillo y emplatado elegante en bandejas o pizarra.
- Material propio: soporte jamonero, cuchillería, guantes y consumibles.
- Degustación guiada con guion de 2–3 minutos y dudas en directo.
- Ritmo de servicio constante y control de raciones.
- Montaje y retirada con limpieza del área al finalizar.
- Uniforme según protocolo: traje y corbata o chaquetilla.
Un servicio sin sorpresas
Antes
Asesoría de piezas y cantidades según aforo. Definición de horarios, accesos y plano del stand. Mensaje clave y guion breve de 2–3 minutos.
Durante
Showcooking con explicación cercana, servicio continuo y reposición de bandejas, en coordinación con organización y catering.
Después
Retirada ordenada del puesto, limpieza del área y cierre con el responsable. Informe rápido del servicio si lo necesitáis.
Opciones y extras
Maridajes sugeridos
Vino, cava o cerveza. Recomendaciones simples y efectivas que realzan el producto sin complicar el servicio.
Personalización del stand
Cartelería neutra, menús o branding ligero aportado por el cliente para reforzar la imagen de marca.
Compra de piezas
Asesoramiento sobre tipo y cantidad; también puedo gestionar la compra y la recepción de las piezas.
Seguro de RC
Responsabilidad civil e higiene según normativa.
Material propio
Jamonero, cuchillería y consumibles incluidos.
Presupuesto cerrado
Precio claro, contrato y factura.
Puntualidad
Llegada con antelación y coordinación total.
Preguntas frecuentes
Lo habitual son 2–3 horas de servicio con reposición constante. Ajusto los tiempos según la afluencia prevista.
Sí. Guion breve de 2–3 minutos con los puntos clave y un turno rápido de preguntas si procede.
Sí. Asesoro en tipo y cantidad; también puedo gestionar la compra y la recepción de las piezas.
Mesa estable (160×60 cm aprox.), buena iluminación y accesos cómodos. Llego con 45–60 min de antelación para el montaje.
Lleida y desplazamiento a toda España
Degustaciones y stands con jamón con base en Lleida y servicio en cualquier punto del país.
Convierte tu activación en una experiencia
Cuéntame lugar, horario y aforo estimado. Te envío una propuesta con piezas, tiempos y logística cerrada.